En fûts, les vins 2017 se sont révélés excellents !!
En cuves, ils sont bons ! Et pour les améliorer encore, nous les assemblerons davantage avec les vins en fûts.
Pour cela, nous sacrifions la cuvée Jadis cette année, au profit de Reflets et Eclats, et de quelques bouteilles mono-cépages Pur Meunier et blanc de blancs (3ème édition de cette cuvée qui n'a pas encore de nom ... )