Nous avons eu le plaisir après une belle récolte en septembre de découvrir le guide Hachette des vins 2024 paru après l'été. Effectivement nous avons été selectionnés dans la catégorie "Vignerons de l'année" aux côtés d'un autre vigneron de Champagne. Cette catégorie est importante à nos yeux car elle marque une étape au sein de l'évolution chez Caillez Lemaire qui est un retour aux sources et à la terre, un état d'esprit qui nous permet de mieux appréhender notre métier de vignerons.
Les atouts mis en avant par le guide sont étroitement liés au travail du sol, à notre vinification en fûts et à l'arrêt total de tout produit conventionnel. Ces reconnaissances nous encourage à continuer sur ce chemin afin de vous proposer des champagnes de caractère et singuliers!
